海鲜

热烫海鲜的美味食谱

有很多很棒的海鲜焯水食谱,您应该尝试烹饪!这是我们的烫扇贝、贻贝、龙虾和螃蟹的指南。这种健康的烹饪方法是招待晚餐客人的好方法,并且可以让您扩展您所提供的海鲜菜肴的种类。祝您好胃口!

烫海鲜的小窍门

在我们深入研究食谱之前,让我们先回顾一下焯海鲜的一些技巧。热烫是一种烹饪技术,涉及短暂煮沸食物,然后立即将其转移到冰水中以停止烹饪过程。以下是一些需要记住的提示:

1. 用一大锅盐水来焯海鲜。盐有助于给海鲜调味并防止其浸水。

2、锅内不要挤得太满。小批量烹饪海鲜,以确保烹饪均匀。

3. 将海鲜焯烫较短的时间,通常只需几分钟,具体取决于海鲜的类型和大小。

4. 立即将海鲜转移到一碗冰水中以停止烹饪过程并防止煮过头。

5. 在将海鲜用于食谱之前,用纸巾将其拍干。

现在您已经掌握了一些漂白技巧,让我们继续学习食谱吧!

烫扇贝

扇贝是一种美味且用途广泛的海鲜,可以通过多种方式制备,包括热烫。这是一个简单的焯扇贝食谱:

焯烫贻贝

贻贝是一种受欢迎的海鲜菜肴,可以通过多种方式享用。焯烫贻贝是烹饪贻贝并保留其天然风味的好方法。这是用大蒜和白葡萄酒酱焯烫贻贝的食谱:

热烫龙虾

龙虾是一种奢华的海鲜,烹饪起来可能会很困难,但焯水是一种简单而有效的烹饪方法。这是柠檬黄油酱焯龙虾的食谱:

焯蟹

螃蟹是一种美味且用途广泛的海鲜,可以通过多种方式享用。焯蟹是烹饪螃蟹并保留其天然风味的好方法。这是用大蒜和香草黄油烫螃蟹的食谱:

最后一件事

热烫是烹饪各种海鲜菜肴的一种健康且简单的方法。通过这些食谱,您可以给您的晚餐客人留下深刻的印象,并扩展您的海鲜食谱。牢记这些热烫技巧,尝试不同的海鲜菜肴,找到您的最爱。祝您好胃口!

漂白 海鲜 膳食创意
意大利北部炖牛肉

如果您有大约4 小时 50 分钟的时间在厨房里,那么意大利北部炖牛肉可能是一道非常出色的无麸质和无奶制品食谱,值得一试。该食谱可供 8 人食用,每份售价 3.54 美元。一份含有395 卡路里、 35 克蛋白质和8 克脂肪。它是一道很好的地中海主菜。它可以随时享用,但尤其适合冬天。71 人尝试过并且喜欢这个食谱。只需将橄榄油、土豆、芹菜和少量其他配料混合在一起,就可以使这个食谱如此美味。它由 Allrecipes 为您带来。将所有因素都考虑在内,这个食谱的勺子评分为 98% ,这真是太棒了。类似的食谱包括意大利海鲜炖菜、牛肉吉尼斯炖菜和牛肉绿辣椒炖菜。

香辣海鲜汤

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试香辣海鲜炖菜吧。一份含有215 卡路里、 22 克蛋白质和1 克脂肪。这种无麸质、无乳制品、全 30 和鱼素食谱可供 9 人食用,每份售价 2.6 美元。由 Taste of Home 为您带来。前往商店购买扇贝、盐、姜黄粉和一些其他东西来制作它。有了这个食谱,冬天会更加特别。1 人尝试过并且喜欢这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要5 小时 15 分钟。将所有因素都考虑在内,这个食谱的勺子得分为 67% ,相当不错。类似的食谱有意大利海鲜炖菜、 四人份西班牙海鲜饭、美味的西班牙什锦海鲜炖菜和Neoguri(香辣海鲜拉面) 。

海鲜砂锅

海鲜砂锅可能正是您一直在寻找的鱼素食谱。这个食谱可供 6 人食用。一份含有647 卡路里、 37 克蛋白质和30 克脂肪。每份 4.99 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 26% 。从准备到上盘,这个食谱大约需要1 小时。它可以作为相当昂贵的主菜。如果您手头有洋葱、蘑菇茎和块、面包屑和其他一些配料,就可以做。它可以随时享用,但特别适合冬天。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。这道菜的勺子评分为 61% ,相当不错。喜欢这个食谱的用户也喜欢卡真海鲜和安杜伊香肠秋葵汤、彩色番茄菠菜海鲜意面和意大利海鲜炖菜。

简易海鲜浓汤

开胃小菜永远不会嫌多,所以试试简易海鲜浓汤吧。这种无麸质食谱可供 5 人食用,每份售价 1.19 美元。一份含有180 卡路里、 7 克蛋白质和8 克脂肪。这个食谱受到 1 位美食家和厨师的喜爱。只需将洋葱、鸡汤颗粒、牛奶和少量其他配料混合,就可以使这个食谱如此美味。它由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。总的来说,这个食谱的勺子评分相当差,只有 26% 。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱: Alouette Sundried Tomato and Basil Bisque 、 Creamy Shrimp Bisque和Roasted Butternut Squash Bisque with Frangelico 。

海鲜番茄扁意面

海鲜和晒干的西红柿扁面条食谱大约需要 45 分钟才能做好。这个鱼素食谱可供 8 人食用,每份售价 3.43 美元。一份含有452 卡路里、 27 克蛋白质和16 克脂肪。它作为一道价格不菲的主菜很不错。如果你手头有扇贝、晒干的西红柿、柠檬皮和一些其他配料,就可以做。96 人已经做过这个食谱,并且还会再做。它由 Allrecipes 提供。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 64% 的 spoonacular 分数。这个分数很扎实。喜欢这个食谱的用户也喜欢蛤蜊扁面条 - Linguine alle Vongole 、虾、新鲜西红柿和菠菜扁面条和松露西红柿和意大利培根扁面条。

海鲜扁面条

海鲜扁面条可能是扩展您的主菜食谱盒的好食谱。一份含有436 卡路里、 29 克蛋白质和11 克脂肪。每份 2.4 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 23% 。此食谱可供 8 人食用。5 人做过这个食谱,并会再次做。如果您手头有面粉、胡萝卜、扇贝和其他一些配料,您可以做。如果您正在遵循鱼素饮食,这是一个不错的选择。从准备到上盘,这个食谱大约需要45 分钟。它由 Allrecipes 提供。考虑到所有因素,这个食谱的勺子得分为 82% ,非常出色。尝试蛤蜊扁面条 - Linguine alle Vongole 、 洋葱、葱和鲜豆烤鸡蛋扁面条和茴香番茄扁面条来制作类似食谱。

美味海鲜扁意面

美味的海鲜扁面条可能正是您一直在寻找的鱼素食谱。每份 2.12 美元,您就可以得到一份 6 人份的主菜。这道菜的一份含有大约27 克蛋白质、 28 克脂肪和总共659 卡路里。这个来自 Allrecipes 的食谱有 18 个粉丝。去商店买仿制蟹肉、欧芹、扁面条和一些其他东西,今天就可以做。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。综合考虑所有因素,我们认为这个食谱应该得到 55% 的勺子分数。这个分数很扎实。类似的食谱包括蛤蜊扁面条 - Linguine alle Vongole 、美味的胡萝卜蛋糕和美味的草莓杏仁挞。

海鲜番茄扁意面

海鲜和晒干西红柿扁面条从开始到结束大约需要45 分钟。每份主菜含有452 卡路里、 27 克蛋白质和16 克脂肪。此食谱可供 8 人食用。每份 3.43 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 16% 。有几个人做了这个食谱,95 个人认为它很合适。如果您手头有晒干的西红柿、大蒜、扁面条和一些其他配料,您可以做。它由 Allrecipes 提供。如果您遵循鱼素饮食,这是一个不错的选择。总的来说,这个食谱的勺子评分为 64%,相当不错。类似的食谱包括蛤蜊扁面条 - Linguine alle Vongole 、虾、新鲜西红柿和菠菜扁面条和松露西红柿和意大利培根扁面条。

墨西哥辣椒鸡肉卷配鳄梨蘸酱

制作牛油果蘸酱鸡肉卷从开始到结束大约需要15 分钟。此食谱可制作 4 份,每份含763 卡路里、 40 克蛋白质和58 克脂肪。每份 2.95 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 29% 。前往商店购买鸡胸肉末、切达干酪、阿斗波辣椒和一些其他东西来制作它。它是一道价格合理的主菜。这个来自 Allrecipes 的食谱有 1 个粉丝。将所有因素都考虑在内,此食谱的勺子评分为 65% ,相当扎实。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱: 越南春卷配海鲜花生蘸酱、 牛油果甜拉西 - 如何制作牛油果拉西 - 印度牛油果和盐水鸡胸肉配炒洋葱蘸酱。

贝类和安杜伊尔浓汤配虾、扇贝、蛤蜊和牡蛎,以及脆皮秋葵

克里奥尔菜谱永远不会嫌多,所以试试贝类和安杜伊尔浓汤配虾、扇贝、蛤蜊和牡蛎以及脆皮秋葵。这个食谱可供 6 人食用。每份 4.11 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 39% 。这道主菜每份含有1014 卡路里、 34 克蛋白质和53 克脂肪。1 人觉得这个食谱美味可口。从准备到上菜,这个食谱大约需要1 小时 50 分钟。如果您手头有安杜伊尔香肠、西红柿、甜椒和其他一些食材,您就可以做。它由 Foodnetwork 为您带来。综合考虑所有因素,这个食谱的勺子评分为 59% ,表现不错。卡真海鲜和安杜伊尔香肠秋葵浓汤、安杜伊尔香肠和土豆泥以及新奥尔良红豆饭配安杜伊尔香肠与此食谱非常相似。

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